M.S. BEAUTYHOLIC

從大學時代開始因為自己在外租房子的關係所以常跟朋友在家聚會聊天到深夜

這種時候不免小酌個一兩杯

而除了啤酒外紅酒則是我的最愛

家裡時時都呈現有庫存的狀態

隨時有朋友來都可以倒來喝

今天就要來跟大家介紹聚會時的好物－Jacob's Creek 傑卡斯 Simply Red 紅酒

(圖片來自網路)

先來簡單介紹傑卡斯這個品牌

Jacob's Creek是一條流經南澳Barossa Valley巴羅沙河谷的小溪流

1847年來自德國巴伐利亞的移民John Gramp在這裡開墾了他的第一個葡萄園

終其一生都待在傑卡斯河畔種植葡萄及釀酒直至過世

而為了紀念，在1976年將品牌命名為傑卡斯，進而成為現在澳洲最成功的葡萄酒品牌之一

在2008年傑卡斯也成為全球獲獎最多的葡萄酒品牌哦

說了這麼多就趕快來介紹今天的主角

這次的Simply Red鎖定的族群是24~39歲的都會年輕男女

因此光是在外表的酒標上就是帶有年輕氣息的繽紛點點

強調嘗鮮流行的Simply Red連瓶蓋也是使用方便開啟的旋轉瓶蓋

即使是帶到party中也能即開即飲

不像傳統一定要準備專用的開瓶器 非常方便

雖說這瓶可以即開即飲但我個人的習慣還是打開後放一下稍微醒酒後再喝

在色澤上看起來是暗紅色及深紫色

聞起來帶有甜甜的莓果香氣

雖說如此在口感上除了莓果風味外甜度適中

害怕甜味的朋友可以不用太擔心

其實Simply Red最大的特色就是它融合了4種品種的葡萄藉此呈現當年份最好的口感

而喝起來味道也甜美清爽覺得連不太愛紅酒的人用這瓶入門也很ok

這瓶紅酒最棒的是在各種場合都很適合

不論搭配中餐或西餐都很合

以我自己來說最喜歡喝紅酒時搭配起司

這次就是用blue cheese做搭配

紅酒清爽的口感跟blue cheese的濃郁相當契合

以上就是這次跟大家分享的傑卡斯 Simply Red紅酒

就像品牌所說的這瓶很適合喜歡嘗鮮、關心流行、有創意願意接受新事物的都會男女

口味清爽甜美好入口

不用拘泥於繁雜的紅酒知識

即使是不熟品酒的紅酒初學者也很適合品嚐哦

今日紅酒分享

謝謝收看^^

最後提醒大家品酒放鬆之餘也別忘了喝酒不開車及未成年不飲酒哦^.<